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Prix nets en euros – L’établissement n’accepte pas les chèques bancaires.
Les menus
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Menu L'Alhambra à 32,90€
Oeuf mollet fermier Label Rouge, velouté de potimarron, magret fumé, espuma noisettes torréfiées
ou Feuilleté de Bar, poêlée de pleurotes, beurre aillé, crème anisée
ou Fricassée de Gambas Sauvages, riz rouge IGP, crème de whisky
ou Entrée du moment (voir chevalet)
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Filet mignon de porc sauce au choix
ou Noix de St-Jacques poêlées sauce au choix (supp. 2 euros)
ou Pièce du Boucher «Or Rouge» sauce au choix
ou Filet de dorade royale
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Craquelé a l’ananas, crème mascarpone onctueuse et sa gavotte croustillanteou Moelleux au chocolat coulant, crème anglaise
ou Macaron praliné noisettes et amandes caramélisées
ou Réflexion du Pâtissier (voir chevalet) -
Menu Enfants à 9,50€
(Moins de 12 ans)
Pizza Roma Bambino
ou Escalope de saumon
ou Nuggets de poulet+
Craquelé au fraise, mascarpone
ou moelleux au chocolat (6 minutes de cuisson) -
Formule du Midi 16,90€ et 19,90€
Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi (hors jours fériés)
- Entrée du jour + plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour 16,90€
- Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour 19,90€
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Plat du jour à 13,9€
Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi (hors jours fériés)
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Menu Saint-Valentin
Menu Saint-Valentin (42e)
Médaillon de Foie Gras et son coeur Framboise
Crème de Homard, Chantilly légère au Piment de Cayenne
Croustillant De St Jacques et Fondue d’oignons Rose de Roscoff
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Filet de Boeuf fumé au bois de Hêtre, Sauce Bordelaise aux Groseilles. Ecrasé de Pommes de terres vitelotte et Champignons Poêlés
OU Pavé de Cabillaud “Skrei” Beurre blanc aromatisé au Gimgembre, Riz rose Basmati, Carottes Glacées
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Chouchoux Praliné chocolat et crème Brulée
Ou Coeur de Macaron, gelée D’ananas, Crémeux fruit de la Passion et Mangue fraiche Marinée au Citron vert et Gingembre Confit
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La carte
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Nos Planchas Apéros pour 2 personnes
"Végétarienne"9.50 €Poivrons, courgettes et aubergines grillées, verrine de tapenade, bâtonnets mozzarella panée, câpres, salade, fruit"Charcutière"9.5 €Rillettes, terrine de canard au poivre vert, jambon de Pays, chorizo, saucisson Abotia, toasts et cornichons"Mixte"9.5 €
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Nos Entrées
Oeuf Mollet Fermier Label Rouge,14 €Velouté de potimarron, magret fumé, espuma noisette torréfiéesFricassée de Gambas sauvages14 €riz rouge IGP, crème de whiskyFeuilleté de bar12 €poêlé de pleurotes, beurre aillé, crème aniséEntrée du moment10 €Voir Chevalet
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Nos Salades Gourmandes
Salade de chèvre chaud16 €Salade mélangée, jambon de Serrano, lard grillé, mozzarella, pain toasté, tomatesSalade de Gésiers16.9 €Salade mélangée, gésiers, magret, lardons, oignons et croutons
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Nos viandes
Sauces aux choix maison : Poivre, Roquefort, Sauce truffée
Filet mignon de porc16.9 €Cuisson à basse température, sauces au choix maisonQuasi de Veau19.5 €cuisson a basse températureTartare de boeuf l'Or Rouge18 €huile de cèpes, préparé par nos soins, 180grParmentier de Canard18 €toast de magret fumé et compotée d'oignonsEntrecôte l'Or Rouge27.70 €350grFilet de boeuf l'Or Rouge25.90 €200grPavé de faux-filet l'Or Rouge21.90 €180/200grPièce du boucher l'Or Rouge19 €Burger "humeur du chef" pain maison18.5 €voir chevalet -
Le Goût du large
Sauces au choix "maison" : Beurre blanc, crème de langoustine
Pavé de Cabillaud20.5 €sauce au choixPlancha Océane23.5 €Saumon, gambas, Saint-Jacques, merlu... cuits à la plancha (salade, tomates, courgettes et aubergines grillées, riz, sauce au choix)Noix de Saint-Jacques poêlées21.50 €sauce au choixTartare de saumon18.00 €aromatisé à l'huile de citron, échalottes, ciboulette, pomme Granny et sésames grillée -
Nos Pâtes
Wok Forestier16.9 €Poulet, champignons de saison, crèmeWok aux saveurs espagnoles17.5 €Moules, calamar, crevettes, chorizo ibérique, crème safranée, petits pois, poivrons
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Nos Pizzas
Tout supplément d'ingrédient 2,00€ sauf St-Jacques, gambas - Pizza base crème sans supplément -
1/2 pizza + salade-3 €sur prix initialMargarita10.9 €sauce tomate, mozzarella, basilic frais, tomates cerisesLa Roma13.4 €sauce tomate, mozzarella, jambonLa Chodevant15.4 €sauce tomate, mozzarella, viande hachée Or Rouge, chorizo, oignons caramélisés, harissa, piment d'EspeletteLa montagnarde15.4 €sauce tomate, mozzarella, pommes de terre, fromage à raclette, jambon de Parme, roquetteLa Royale13.9 €tomate, mozzarella, champignons, jambon, œufFormaggio15.3 €tomate, mozzarella, bleu d'Auvergne AOP, chèvre, Tome de Savoie, persilladeLa Curry14.9 €sauce tomate, mozzarella, poulet, poivrons, sauce curryLa Bergère14.9 €base crème, mozzarella, lardons, chèvre, jambon de Parme, salade, noixLa Burrata15.3 €base crème d'olive, mozzarella, jambon de Parme, roquette noixLa Calzone14.9 €sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, crème, oeufLa carbonara14.9 €base crème, mozzarella, champignons, pancetta, oeufL'Atlantique15.9 €sauce tomate, mozzarella, Saumon, gambas, merlu, persilladeLa Nordique15.9 €sauce tomate, Mozzarella, saumon fumé, crème citronnée à l'Aneth -
Desserts Maison
Pavlova au Spéculoos9 €poire pochée, crème légère à la vanilleMoelleux au chocolat coulant9 €crème anglaise à la vanilleCraquelé a l'ananas8.5 €poché aux épices douces et agrumes, crème mascarponeMacaron praliné noisettes8.5 €Amandes caraméliséesForêt Noire en coque craquante8.5 €mousse légère au chocolat noir, crémeux vanille, griottinesRéflexion du Pâtissier8.5 €Voir chevaletCafé gourmand ou Thé Gourmand8.9 €Irish Gourmand ou Get 27 Gourmand12.9 €Champagne gourmand13.5 €Assortiment de Fromages7 €Laiterie de Kerguillette
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Coupes Glacées
Glaces : chocolat noir, vanille, pistache, caramel beurre salé - Sorbets : Fraise, Passion, Mangue, Framboise, Citron Jaune
Poire Belle Hélène8.00 €Dame Blanche7.50 €Coupe Colonel7.50 €Coupe 1 boule2.50 €Coupe 2 boules3.90 €Coupe 3 boules5.50 €Supplément chantilly1.50 €
Nos boissons
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Nos apéritifs
Ricard3.60 €2clKir3.60 €cassis, mûre, pêche, cerise 12clKir Breton3.60 €cidre rosé 12clKir Royal7.50 €12clKir Pétillant5.20 €12clMartini rouge ou blanc3.60 €4clPorto rouge ou blanc, Suze3.60 €5cl
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Nos Whiskys
Tullamore Dewre6.50 €4clChivas7.50 €4clGlenfiddich7.50 €12 ans 4clJack Daniel's7.00 €4clKirin Fuji Sankoru8.50 €4cl, blend, élaboré avec les eaux du Mont Fuji, dominantes de fruits cuits, de pralinés, notes boisées et caraméliséesLagavulin12.00 €16 ans
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Nos Cocktails
Mojito classique7.50 €Mojito fraise8.00 €Mojito passion8.00 €Le Bramble7.50 €4cl de gin, crème de mûres, jus de citron et sucre de canneSpritz7.50 €Americano maison7.00 €
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Nos Cocktails sans alcool
Virgin Mojito5.5 €Virgin Mojito fraise6.00 €Virgin Mojito passion6.00 €Bora Bora5.50 €
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Nos Rhums
Diplomatico (12 ans) 4cl7.50 €Venezuela (fruits secs, caramel, miel)Fair "commerce équitable" 4cl8.50 €Belize : un compromis idéal entre puissance et rondeurKraken 4cl7.50 €Caraïbes Trinité-Tobago, rhum épicé saveur dominante vanillesRyoma 4cl9.00 €Japon : gingembre, vanille, noix de coco
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Nos Vodkas
Grey Goose (France) 4cl9.00 €Bel équilibre en bouche, notes de prunes vertes et d'anis
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Nos bières
Grimbergen Blonde3.80 €25clDesperados ou Corona5.00 €BouteilleLa Bringue bière blanche IPA6.00 €33clLa fièvre bière ambrée6.00 €33clLa Ouache bière triple6.00 €33cl
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Boissons chaudes
Café2.00 €Décaféiné2.00 €Café crème2.20 €Thé2.30 €Infusion, Thé parfumé2.50 €Irish coffee7.00 €
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Sodas et Jus de fruits
Breizh-Cola3.50 €33clBreizh-Cola Zéro3.50 €33clOrangina3.50 €25clIce Tea pêche3.50 €25clLimonade BZH 19053.50 €25clDiabolo3.80 €sirop au choix, 33clSchweppes Tonic3.50 €25clPerrier3.50 €25clJus de fruits Granini3.50 €orange, ananas, pomme, tomate, 33cl
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Nos Eaux
Perrier fines bulles4.00 €50clPerrier fines bulles5.00 €100clVittel4.00 €50clVittel5.00 €100cl
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Le Cidre
"La bolée d'Aromorique"9.00 €75cl
Notre cave
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Petites bulles et Champagnes
AOP Crémant de Loire Brut (Langlois Château)00 €Coupe (12cl) : 4.50€ 75cl : 25.00€AOP Champagne Brut (Paul Romain)00 €Coupe (12cl) : 7.00€ 75cl : 40.00€AOP Champagne Moët et Chandon00 €Coupe (12cl) : 10.00€ 75cl : 55.00€AOP Ruinart Blanc de Blanc00 €75cl : 95.00€
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Rouge
IGP Côtes de Gascogne "Moustache pour tous"00 €12cl : 3.90€ 50cl : 14.50€ 75cl : 22.50€AOP Côtes de Bourg Château Tour de Guiet00 €12cl : 4.50€ 50cl : 16.50€ 75cl : 24.50€AOP St-Emilion grand cru Château de bardes00 €12cl : 7.00€ 75cl : 39.00€AOP Pessac-Léognan Château Tour Léognan00 €12cl : 7.50€ 75cl : 42.00€Médoc Cru Bourgeois Château Roquegrave00 €75cl : 29.90€AOP Haut-Médoc Château La Tonnelle Domaines Fabre00 €12cl : 5.50€ 50cl : 20.90€ 75cl : 29.90€AOP Crozes-Hermitage "Les Meysonniers" Chapoutier00 €12cl : 4.80€ 50cl : 19.00€ 75cl : 29.00€AOP Pic Saint Loup La Vigne du loup00 €75cl : 28.90€AOP St-Nicolas de Bourgueil Domaine Lorieux00 €12cl : 4.60€ 50cl : 16.90€ 75cl : 25.50€Riojas Navaras00 €12cl : 4.50€ 50cl : 16.50€ 75cl : 24.50€
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Rosé
IGP San Pieru (île de beauté)00 €12cl : 4€ 50cl : 15.50€ 75cl : 23.50€AOP Côtes de Provence (M de Minuty)00 €75cl : 34.90€IGP Méditerranée (Mas de Pampelonne)00 €12cl : 4.70€ 50cl : 18.50€ 75cl : 27.50€
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Blancs
IGP Pays d'Oc Chardonnay00 €12cl : 4.00€ 50cl : 15.50€ 75cl : 23.50€AOP Côteaux de l'Aubance Domaine Bois Mozé00 €12cl : 4.90€ 50cl : 19.00€ 75cl : 27.90€AOP Côtes du Rhônes Maison Chapoutier00 €12cl : 5.00€ 50cl : 19.50€ 75cl : 28.90€IGP Côtes Catalanes "Canon du Maréchal"00 €12cl : 4.00€ 50cl : 20.50€ 75cl : 23.50€AOP Quincy Domaine de Bruniers00 €12cl : 5.20€ 50cl : 20.50€ 75cl : 29.90€AOP Pouilly Fumé Les Greffeux00 €12cl : 5.60€ 50cl : 21.50€ 75cl : 31.90€