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La Carte du Resto

L'Alhambra vous propose une cuisine moderne et évolutive, innovante au gré des saisons, pour vous faire découvrir constamment de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs.

Laissez-vous surprendre par nos plats délicieusement concoctés par le Chef avec les meilleurs produits de saisons,
ainsi que nos desserts maison préparés par notre Chef Pâtissier.

Salades gourmandes repas, viandes, poissons, pâtes ou pizzas, desserts maison… Toutes vos envies seront comblées !
 Notre carte variée et riche en saveurs vous mettra en appétit !

  • Nos Salades Gourmandes
    • Salade PêcheurSalades,Saumon, cabillaud, gambas,noix de St Jacques, tomates
      15€
    • Salade en déclinaison de légumescroquants; grillés, poêlés, tomates, mozzarella
      14€
  • Entrées Chaudes
    • Ris de veau poêlé et filet de caille rôticrème de Porto sur lit de salade
      13€
    • Velouté de potimarronbrisures de châtaignes
      7€
    • Potage de légumesfaçon pot au feu
      7€
  • Entrées Froides
    • Médaillon de Foie gras IGP Sud OuestRillettes de canard et pain toasté
      13€
    • Trio gourmand de L'Alhambravoir chevalet
      9€
    • Entrée du moment voir chevalet
      9€
  • Planchas, Brochettes, Tartare
    • Brochette de boeuf viande française, 170gr env.
      16€50
    • Tartare de boeuf race à viande 180gr env.
      15€
    • Plancha Océanecabillaud, saumon,gambas et St Jacques(suivant arrivage) cuits à la plancha, tomates, courgettes,aubergines grillées, riz
      18€
  • Nos viandes
    • Andouillette " ficelée " méthode artisanale Pays de Dinan , sauce au choix
      16€50
    • Filet mignon Breton, label rougePays de l'Argoat, sauce au choix
      15€
    • Suprême de poulet fermier, label rougePays de l'Argoat , IGP, sauce au choix
      15€
    • Faux filet d AgneauJus au thym aillé
      18€
    • L'Or Rouge, viandes limousines d'exceptionTendreté, jutosité et goût exceptionnel
    • Entrecôte280/300gr, sauce au choix
      24€
    • Tournedos de filet de boeuf180/200 gr, sauce au choix
      24€
    • Pavé de faux-filet 180/200 gr, sauce au choix
      18€50
  • Le Goût du large
    • Noix de St-Jacques poêléessauce au choix
      18€
    • Suggestion du ChefSauce au choix
      16€50
    • Dos de cabillaud (180gr env. ) sauce au choix
      17€
    • Filet de BarSauce au choix
      16€50
  • Nos Pâtes
    • Spaghettis Carbonara
      12.50€
    • Spaghettis crémés à la Tome de SavoieBacon poélé
      14.50€
  • Nos Pizzas  (-10% sur pizzas à emporter)
    • Margaritasauce tomate, mozzarella
      8.5 €
    • Romatomate, jambon, fromage
      9.5 €
    • Reginatomate, mozzarella, champignons, jambon
      10.5 €
    • Royaletomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf
      11.2 €
    • Fromaggiotomate, mozzarella,roquefort, chèvre,tome de Savoie, beurre persillé
      13.7 €
    • Bretonnetomate,mozzarella,oignons,lardons, andouille de Guémené,crème
      13.50€
    • Atlantiquesauce tomate, mozzarella,saumon,cabillaud,gambas,crème, persillade
      14.3€
    • VégétarienneSauce Tomate, mozzarella,Aubergines,olives, chèvre, poivrons, champignons
      13 €
    • Chodevanttomate, mozzarella, chorizo,boeuf haché épicé, merguez, oeuf
      13.7 €
    • Savoyardetomate, mozzarella, pommes de terre,jambon de serrano,crème, oignons, Tome de Savoie
      14.50€
    • Nordiquetomate, mozzarella,saumon fumé,crème citronnée à l aneth
      13€
    • Bergèretomate, mozzarella, lardons, chèvre, jambon de Serrano, salade, noix
      13.9 €
    • CarbonaraSauce tomate, mozzarella,champignons,lardons,crème,oeuf
      13 €
    • FavoritaSauce tomate, mozzarella,jambon, chêvre, miel, salade
      12.50€
    • Indiennetomate, mozzarela, poulet, poivrons, oignons,crème au curry
      12.80 €
  • Desserts Maison
    • Moelleux au chocolat(préparation 7 min)crème anglaise
      6.90€
    • Craquelé à la poire pochéecrème mascarpone
      6.90€
    • Meringue légèremangue fraiche, crémeux noix de coco
      6.90€
    • Croquant chocolat, bavaroise légère caféframboises fraiches
      6.90€
    • Réflexion du pâtissier
      6.90€
    • Café Gourmand
      7.80 €
    • Crémeux pomme Granny-Smithsur son palet Breton
      6.90€
  • Coupes Glacées
    • Dame Blanche
      7 €
    • Colonelsorbet citron, vodka
      7€
    • Poire Belle Hélène
      7 €