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La Carte du Resto

L'Alhambra vous propose une cuisine moderne et évolutive, innovante au gré des saisons, pour vous faire découvrir constamment de nouveaux goûts et de nouvelles saveurs.

Laissez-vous surprendre par nos plats délicieusement concoctés par le Chef avec les meilleurs produits de saisons,
ainsi que nos desserts maison préparés par notre Chef Pâtissier.

Salades gourmandes repas, viandes, poissons, pâtes ou pizzas, desserts maison… Toutes vos envies seront comblées !
 Notre carte variée et riche en saveurs vous mettra en appétit !

  • Nos Salades Gourmandes
    • Salade PêcheurSalades,Saumon, cabillaud, gambas,noix de St Jacques, tomates
      15€
    • Salade en déclinaison de légumescroquants; grillés, poêlés, tomates, mozzarella
      14€
    • Salade de Saisonvoir chevalet
      14€
  • Entrées Chaudes
    • Ris de veau et filet de caille poêlé réduction de Porto sur nid de salade
      13€
    • Noix de St-Jacques gratinéesen croûtes d'herbes
      13€
  • Entrées Froides
    • Foie gras aux saveurs de saison
      12 €
    • Petite Salade de saison voir chevalet
      9€
    • Trio gourmand de L'Alhambravoir chevalet
      9€
    • Entrée du moment voir chevalet
      9€
  • Planchas, Brochettes, Tartare
    • Brochette de boeuf viande française, 170gr env.
      16€50
    • Brochette " Mix-Grill "poulet, kangourou, saucisse de chorizo
      16€50
    • Tartare de boeuf race à viande 180gr env.
      15€
    • Plancha Océanecabillaud, saumon,gambas et St Jacques(suivant arrivage) cuits à la plancha, tomates, courgettes,aubergines grillées, riz
      18€
  • Nos viandes
    • Andouillette " ficelée " méthode artisanale Pays de Dinan , sauce au choix
      16€50
    • Filet mignon Breton, label rougePays de l'Argoat, sauce au choix
      15€
    • Suprême de poulet fermier, label rougePays de l'Argoat , IGP, sauce au choix
      15€
    • L'Or Rouge, viandes limousines d'exceptionTendreté, jutosité et goût exceptionnel
    • Entrecôte280/300gr, sauce au choix
      23€
    • Tournedos de filet de boeuf180/200 gr, sauce au choix
      24€
    • Pavé de faux-filet 180/200 gr, sauce au choix
      18€50
    • Côtes de boeuf 1.2/1.4 kg env. et son os à moelle, sauce au choix
      65€
  • Le Goût du large
    • Noix de St-Jacques poêléessauce au choix
      18€
    • Suggestion du ChefSauce au choix
      16€50
    • Dos de cabillaud (180gr env. ) sauce au choix
      16€50
    • Filet de BarSauce au choix
      16€50
  • Nos Pâtes
    • Spaghettis Carbonara
      12.50€
    • Spaghettis émincés de poulet façon basquaise
      14.50€
  • Nos Pizzas  (-10% sur pizzas à emporter)
    • Margaritasauce tomate, mozzarella
      8.5 €
    • Romatomate, jambon, fromage
      9.5 €
    • Reginatomate, mozzarella, champignons, jambon
      10.5 €
    • Royaletomate, mozzarella, champignons, jambon, œuf
      11.2 €
    • Fromaggiotomate, mozzarella,roquefort, chèvre,tome de Savoie, beurre persillé
      13.7 €
    • Bretonnetomate,mozzarella,oignons,lardons, andouille de Guémené,crème
      13.50€
    • Atlantiquesauce tomate, mozzarella,saumon,cabillaud,gambas,crème, persillade
      14.3€
    • VégétarienneSauce Tomate, mozzarella,Aubergines,olives, chèvre, poivrons, champignons
      13 €
    • Chodevanttomate, mozzarella, chorizo,boeuf haché épicé, merguez, oeuf
      13.7 €
    • Savoyardetomate, mozzarella, pommes de terre,jambon de serrano,crème, oignons, Tome de Savoie
      14.50€
    • Nordiquetomate, mozzarella,saumon fumé,crème citronnée à l aneth
      13€
    • Bergèretomate, mozzarella, lardons, chèvre, jambon de Serrano, salade, noix
      13.9 €
    • CarbonaraSauce tomate, mozzarella,champignons,lardons,crème,oeuf
      13 €
    • FavoritaSauce tomate, mozzarella,jambon, chêvre, miel, salade
      12.50€
    • Indiennetomate, mozzarela, poulet, poivrons, oignons,crème au curry
      12.80 €
  • Desserts Maison
    • Craquelé aux fraisescrème mascarpone
      6.90€
    • Dôme meringuéespuma citron, fruits rouges
      6.90€
    • Choux craquelin à la vanilleaux fruits du moment
      6.90€
    • Café Gourmand
      7.80 €
    • Macaron noix de Pécanganache souple lactée praliné
      6.90€
  • Coupes Glacées
    • Caramel ou Chocolat ou CaféLiégeois
      7 €
    • Dame Blanche
      7 €
    • Bora-Borasorbet passion, mangue, abricot, coulis de fruits, chantilly
      7 €
    • Seychellessorbet fraise, citron, framboise, coulis fruits, chantilly
      7 €
    • Colonelsorbet citron, vodka
      6.5 €
    • Manzanasorbet passion, abricot, liqueur de Manzana
      6.5 €
    • Fraises Melba
      7 €